Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin Tarsus’un tarihi ve kültürel zenginliklerini tanıtmak, kentin turizm potansiyelini artırmak ve yerel ekonomiyi desteklemek amacıyla düzenlediği 5. Uluslararası Tarsus Festivali, bu yıl da yoğun ilgi gördü. Birbirinden renkli etkinliklere ev sahipliği yapan festival, Tarsus sokaklarına canlılık getirirken kent esnafına ve yerel üreticilere de ekonomik hareketlilik sağladı.
Festival bereketi Tarsus esnafının yüzünü güldürdü
Festival kapsamında kente gelen yerli ve yabancı ziyaretçiler, Tarsus’un tarihi sokaklarını ve kültürel değerlerini keşfederken kent esnafından da alışveriş yaptı. Özellikle yeme-içme işletmeleri, kafeler, restoranlar ve yerel ürün satışı yapan esnaf, festivalin oluşturduğu yoğunluktan olumlu etkilendi.
Binici: “Festival sayesinde esnaf nefes alıyor”
Festivalin hareketli geçtiğini söyleyen ve görüşlerini paylaşan Yörem Kebap’ın sahibi Mehmet Binici, “Festival yine hareketli geçiyor. Fakat Başkanımız başımızda olmadığı için geçen seneye göre biraz buruk ve hüzünlü geçiyor diyelim. Yoğun bir topluluk var. Esnafa nefes aldırıyor. Ekonomik olarak bize çok katkısı var. Yani şu civarda şu festivale katılıp da ‘iş yapmıyorum, para kazanmıyorum’ diyen esnaf yalan söyler. Şu ekonomik sıkıntıların içerisinde bu festivali düzenleyip de esnafa nefes aldıran Büyükşehir Belediyemize teşekkür ediyorum” dedi.
Tarsuslu esnaf Metehan Fesli, festivalle birlikte hem sokakların hem de satışların hareketlendiğini söyleyerek, “Farklı yüzler ve farklı insanlar görüyoruz. Bizim için de güzel oluyor, satışlarımız artıyor. Normalde de bizim burası biraz hareketli bir sokak. Ama böyle günler tuzlu biberi oluyor, daha da güzel oluyor. Festivalin sürmesini hatta yılda 2 kez olmasını isterim” dedi. Fesli, yaşanan süreçle ilgili de değerlendirmede bulunarak, “Başkanımıza öncelikle geçmiş olsun diliyoruz. İnşallah Mersin’i ve tüm halkımızı güzel günler bekliyor diyelim. Çok başarılı bir başkan. Allah yolunu açık etsin” diye belirtti.
Kervan Humus’ta aşçı olarak çalışan Erhan Birgin de “Gerçekten çok yoğun. Biz bu durumdan çok memnunuz. Festivale katılmak için gelen bir sürü insan var. O gelenler de yemeklerini burada afiyetle yiyip memnun bir şekilde ayrılıyorlar. Bu festivalin devamlı olmasını istiyoruz. Çünkü maddi olarak bize bir kazanç sağlıyor ve kültürel olarak da önemli bir etkisi var” diye konuştu.
Emniyet Fırını’nın dördüncü kuşak temsilcisi esnaf Ali Eren Gülçür, festivalin tanıtımın yanı sıra birleştirici bir güç olduğunu ifade ederek, “Festival çok güzel geçiyor. Hem dışarıdan gelenler için hem de Tarsus’ta yaşayan insanlar için birleştirici bir güç. Keyifli görüntüler, renkli bir hayat. Bu da bizi tabi ki mutlu ediyor. Festivalin iş olarak da çok güzel katkıları oldu. Misafirlerimizi ağırlıyoruz. Aslında bir kültürü de tanıtmış oluyoruz. Biz esnaf olarak çok mutluyuz. Uzun yıllar sürmesini diliyorum” dedi.
Yordamlı: “Esnaf olarak kazancımız katlanıyor”
Tarsus’un yöresel lezzetlerinden olan mamül yapımcısı Cengizhan Yordamlı, 15 yıldır bu işle uğraşıyor. Ürünlerini tablada satan Yordamlı da festival sayesinde işleri artan esnaflardan biri. Yordamlı, festival için teşekkürlerini ileterek, “Hem bizler için hem de Tarsus’un tanıtımı için çok güzel bir program hazırlanmış. Çok güzel bir ortam oldu. Bunun devamını diliyoruz. Bir esnaf olarak Tarsus Festivali gelse de işlerimiz canlansa diyoruz. Tarsus Festivali geldiği zaman işlerimiz normalin 2-3 katı daha yoğun oluyor. Kazancımız da katlanıyor” şeklinde konuştu.
Balıkçı Niyazi’de çalışan Yıldız Pırıl Ay, festivalle ilgili düşüncelerini, “Festival gerçekten bizim için çok yararlı oldu. Buralara bir canlılık kattı. Esnaf olarak bize maddi açıdan da çok fazla destek sağladı. O yüzden Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ediyoruz. İyi ki varlar” cümleleriyle anlattı.
Döbreli isimli dükkânında Şam Tatlısı satışı yapan Gülizar Kayda, festivali dört gözle bekleyen esnaflardan biri. Kayda, “Festival süper, on numara, bu kadar beklemiyordum. Çok güzel geçti, çok verimli oldu. Müşteri kitlemiz yüzde yüz arttı. Dönüşler harika” ifadelerine yer verdi.
Titiz: “Festival hem cebimizi hem gönlümüzü doyurdu”
“Festival dolu dolu geçiyor” diyen Kırkkaşık Bedesteni’nde dükkânı olan Yağmur Selman Titiz, “Sayın Başkanımız Vahap Seçer’e bize sunduğu bu festivalden dolayı çok teşekkürlerimizi sunuyoruz. Bizim için çok verimli geçti. Hem cebimizi hem gönlümüzü doyurdu. Çok güzel paralar kazandık” diye belirtti.
Esnaf Yusuf Doğaroğlu, festivalin kentin ekonomisine önemli katkı sağladığını söyledi. Doğaroğlu, “Mesela bugün benim şehir dışından bir grubum var. 46 kişi İstanbul’dan geldi. Müşteri yoğunlaşıyor. O çok güzel. Yine yüksek katılım var. Çok memnunuz” ifadelerine yer verdi.
Yeni Ada Kebap Salonu işletmecisi Sedat Anlatır, esnaf olarak festivali yoğun geçirdiklerini kaydederek, “Güzel geçiyor. Bana katkısı olması, herkese katkı sağlaması demektir. Birbirine bağlı bu işler. Büyükşehir Belediyemize teşekkür ederiz. Oldukça bir getirisi oldu. Dışarıdan gelen insanlar Tarsus’u daha iyi görme fırsatı buldular” diye belirtti.
Büyükşehir’in stantları kadın üreticilerin emeğini kazanca dönüştürdü
Festivalin ekonomik hareketliliğinden yalnızca kent esnafı değil, Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan stantlarda yer alan yerel üreticiler de faydalandı. Çoğunluğunu kadınların oluşturduğu üreticiler, el emeğiyle hazırladıkları ürünleri ve Tarsus’a özgü yöresel lezzetleri ziyaretçilerin beğenisine sundu. Festival boyunca yoğun ilgi gören stantlar, üreticilere hem satış yapma hem de ürünlerini farklı şehirlerden ve ülkelerden gelen ziyaretçilere tanıtma fırsatı sağladı.
Altunkaya: “Festivaldeki satışlar sayesinde yüzümüz güldü”
Depremden sonra Tarsus’a yerleşen Antakyalı Öznur Altunkaya, Büyükşehir Belediyesi’nin stantlarında satış yapıyor. Hatay ürünleri sattığını söyleyen Altunkaya, “Evde yapıp satıyorum. Tarsus Festivali çok iyi. Yüzümüz güldü çok şükür. Ben kızımı okutuyorum. Festival süresinin biraz daha uzun olmasını isterdim aslında. Çünkü çok büyük katkısı var. Emeğe geçen herkese teşekkür ediyorum. Festival devam etmeli” dedi.
Doğma büyüme Tarsuslu Selva Gülbahar da stantta evde yaptığı yiyecekleri satıyor. Tarsus Festivali’nden çok memnun olduğunu kaydeden Gülbahar, şunları söyledi:
“Başkanımıza çok teşekkür ediyoruz. Kendisini de bir an önce aramızda görmek istiyoruz. Festivalin devamını bekliyoruz. Bizim stantlarımızın güzel yanı; herhangi bir stant ücreti ödemediğimiz için tüm gelirin bize kalması çok güzel bir şey.”
Kurt: “Geçimimi stantlardan sağlıyorum”
Karakuş Tatlısı üreticisi Asuman Kurt da geçimini Büyükşehir’in stantlarından sağlayan üretici kadınlardan. Kurt, kendisine sunulan stant imkânı için teşekkür ederek, “Büyükşehir’le başladım bu işe. Çok memnunum Büyükşehir’den, 6 yıldır böyle stantlardayım, festivallerdeyim” dedi. Kurt, eşini kaybettikten sonra geçimini Büyükşehir stantları sayesinde sağladığını belirterek, “Ev almıştık. 3,5 ay sonra eşimi kaybettim. Kredi bana kaldı. Bana hem maddi hem manevi her türlü katkıyı sağlıyor. Sosyalleşiyorum, eve kapanıp kalmadım. Benim için çok güzel oldu. Bize verdiği emeklerden dolayı Büyükşehir’e çok teşekkür ederim” ifadelerini kullandı.
“Esnaf olarak bir yıl boyunca bu festivalin hayalini kuruyoruz”
Stantta peynir satışı yapanlardan Kaya Çelebi, 3 yıldır Tarsus Festivali’ne katıldığını söyleyerek,
“Çok güzel ve çok verimli geçiyor. Esnaf olarak bir sene boyunca bunun hayalini kuruyoruz. Çok ciddi şekilde nefes alıyoruz. Çok mutluyuz, çok huzurluyuz. Mersin Büyükşehir Belediye Başkanımız Vahap Seçer’e teşekkür ediyorum. Gönül isterdi bu süreçler olmasın ama umutluyuz, daha iyi günlerin de geleceğini biliyoruz. Başkanımıza da selametler diliyoruz” diye konuştu.
Aydın: “Festivali heyecanla bekliyoruz”
Festivalde stant kuran kadın girişimci Melis Aydın ise yine kadınlar tarafından üretilen ürünlerin satışını yapıyor. Festivallerin kendileri için can suyu olduğunu söyleyen Aydın, “Tarsus Festivali’ni aslında ben ve bütün kadın girişimciler heyecanla bekliyoruz. Çünkü gerçekten hem kadın girişimcilere hem de esnafımıza tam bir can suyu oluyor diyebilirim. Ben sadece bu festivale özel ürünler aldım üretici kadınlardan ve şu anda birçok ürünüm tükendi. Mersin Büyükşehir’in kadınlara verdiği bu destekten dolayı teşekkür ederim” dedi.
Tarsus’un sokakları festivalle şenlendi
Kentin dört bir yanında hissedilen festival coşkusu, Tarsusluların da yüzünü güldürdü. Her yaştan vatandaşı bir araya getiren etkinlikler, kentin sosyal yaşamına hareketlilik kazandırdı. Festival alanlarını dolduran vatandaşlar, hem düzenlenen etkinliklerin keyfini çıkardı hem de farklı kültürlerle buluşma fırsatı yakaladı.
Tarsus’un tarihi dokusuyla bütünleşen festival atmosferi, kent dışından gelen ziyaretçilerin de beğenisini kazandı. Farklı kültürlerin bir araya geldiği organizasyon, Tarsus’un ulusal ve uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sundu. Festivalin kentte oluşturduğu canlılıktan memnuniyet duyan esnaf ve üreticiler, bu tür organizasyonların devam etmesinin önemine dikkat çekerken vatandaşlar da Tarsus’u farklı kültürlerle buluşturan festivalden duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Dinç: “Umarım festivalin 6.’sı da olur”
Yurttaşlardan Selin Dinç ise festivalin çocuklu aileler için anlamının ‘oyun, eğlence, etkinlik’ anlamlarına geldiğine değinerek, “2 kızımızın peşine takıldık Pazar günü ve saat 08.00’dan beri ayaktayız, yoğun, dolu dolu bir etkinlik. Mutluyuz. Çocuklarımız mutlu olunca bizler de mutlu oluyoruz. Biz de eğleniyoruz. Gastronomi ve slowfood alanı, etkinlikler harikaydı” ifadelerini kullanarak bütün çalışmalar için teşekkür etti. Dinç, “Akdeniz Mutfağı, özellikle bizim Tarsus yeme-içme konusunda çok zengin. Bir Tarsuslu olarak bu şekilde düşünüyorum. Yurttaşların da sadece bugünlük değil, festival bittikten sonra da mutlaka Tarsus'u ziyaret etmelerini istiyorum. Hem tarihi kültürel zenginlikler hem de gastronomi alanında güzel bir gün geçireceklerini düşünüyorum. Umarım festivalin 6.’sı da olur. Güzel bir festival etkinlik oluyor. Emeği geçen herkese, başta Başkanımız ve çalışanlara çok teşekkürler” dedi.
Tarsus’ta yaşayan ve festivale gezmeye gelen turist rehberi Bahşende Diren, festivalle ilgili, “Festival çok güzel. Şehre bir canlılık getiriyor. Tarsus bunun daha fazlasını hak ediyor. Bu yıl çok stant gördüm. Herkes ürününü getirmiş satıyor. Ne kadar güzel bir şey. Şehir dışından da o kadar fazla gelen var ki bunlar da tabi şehre bir şeyler bırakarak gidiyor” dedi. Sıla Çiftçi, daha önce satış yaptığı festivali bu yıl vatandaş olarak gezmeye gelmiş. Enerjinin yüksek olduğunu söyleyen Çiftçi, “Festival çok güzel. Daha önce festivalde tanıştığım insanların stantlarını geziyorum. Hala aynı enerjideler, hala aynı güzel masalar kurulmuş. Benim için çok keyifli geçiyor” ifadelerine yer verdi.
